樂古Nakuz

標題: [轉帖]花膠忌浸熱水 [打印本頁]

作者: 毒男善 時間: 24-7-2013 12:01
標題: [轉帖]花膠忌浸熱水
花膠含有豐富的蛋白質及膠質，具滋陰及養顏作用，不過烹煮時亦要留意，千萬不要貪快以熱水來浸，以免膠質流失。煮花膠要預先以冷水浸過夜，然後放入滾水中煮二十分鐘，再換水一次。

歡迎光臨樂古Nakuz (http://pcomcncontactwww.nakuz.com/)